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La Colomba Zero

La Colomba Zero è una limited edition pensata per avere il 100% del gusto della nostra Colomba Tradizionale, ma con zero canditi.

Ci sono sempre il burro, le uova e la farina per l’impasto e la glassa è sempre di mandorle, nocciole e zucchero. L’unica differenza è proprio l’assenza dei canditi, visto che non piacciono a tutti e noi vogliamo che tutti i nostri clienti sia pienamente soddisfatti.

Come per tutte le nostre colombe, usiamo solo lievito madre e materie prime di altissima qualità per un prodotto che è 100% artigianale, quindi fatto a mano senza l’aggiunta di conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.

Made with passion.

Sold Out

Ingredients

Farina 00 di grano tenero, BUTTER, tuorli d’uova fresche pastorizzate, zucchero, 10% di gocce di crema al limone, lievito madre, miele d’acacia, sale, acqua.
Glassa: zucchero di canna, mandorle, amido di mais, albume d’uovo, nocciole.

List of Allergens

Contiene: glutine, lattosio, uova.
Potrebbe contenere frutta a guscio e derivati del latte.

Storage

Store in a cool and dry place, away from heat sources. Do not expose to the sun and avoid sudden changes in temperature.

* Allergen ingredients in bold

Average nutritional values per 100 g.

Weight 1 kg
Energy

1949 kJ / 463 kcal

Fat

25,9 g

Saturated fat

10,7 g

Carbohydrates

44,7 g

Sugars

22,0 g

Fibers

1,27 g

Proteins

6,7 g

Salt

0,508 g