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Il panettone Penelope

Panettone al limone candito Cioccolato Ruby e Lampone Crispy

Un Panettone dal sapore delicato e dalla struttura soffice, fatto con solo lievito madre e farcito con limone candito. Ricoperto da cioccolato Ruby e Lampone Crispy, è il gusto unico per chi vuole osare. Grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie di prime di ottima qualità è un Panettone molto digeribile.

È artigianale al 100%, non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali.

È fatto con passione.

Sold Out

Ingredienti

Farina 00 di grano tenero, burro, tuorli d’uova fresche  pastorizzate, zucchero, lievito madre, miele d’acacia, Limone candito, sale, acqua, vaniglia di bourbon del  Madagascar in baccelli.

Copertura: (zucchero, burro cacao, latte intero in polvere*, lecitina di soia*, estratto naturale di vaniglia), olio di vinacciolo, e Lampone Crispy.

Lista Allergeni

Contiene: glutine, lattosio, uova, soia. Potrebbe contenere frutto a guscio e derivati del latte.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Non esporre al sole ed evitare gli sbalzi di temperatura.

Valori nutrizionali medi per 100 g.

Peso 1 kg
Energia

1721 kj /390 kcal

Grassi

22,6 g

di cui saturi

13,1 g

Carboidrati

42,6 g

di cui zuccheri

21 g

Fibre

1 g

Proteine

7,6 g

Sale

0,542 g