Traditional Panettone è il risultato di una lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime lo rendono particolarmente prelibato, ricco ma digeribile. Il suo soffice impasto incontra l’uvetta biologica, l’arancia candita e l’inconfondibile profumo di vaniglia di bourbon del Madagascar.
The structure is extremely soft, the taste elegant but decisive.
100% hand-made, no added preservatives, semi-finished products, flavours and vegetable fats.
Made with passion.
Sold Out
00 wheat flour*, candied orange, butter*, fresh pasteurised egg yolks*, sugar, sourdough starter*, organic raisins, acacia honey, orange paste, salt, water, Madagascar bourbon vanilla in pods.
Contiene: glutine, lattosio, uova.
Potrebbe contenere frutta a guscio e derivati del latte.
Store in a cool and dry place, away from heat sources. Do not expose to the sun and avoid sudden changes in temperature.
Average nutritional values per 100 g.
| Weight | 1 kg |
|---|---|
| Energy | 1490 kJ / 356 kcal |
| Fat | 15,9 g |
| Saturated fat | 9,4 g |
| Carbohydrates | 45,7 g |
| Sugars | 24,0 g |
| Fibers | 0,7 g |
| Proteins | 6,6 g |
| Salt | 0,506 g |
