I Bauletti
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Bauletto Albicocca e Caramello salato
Il Bauletto Albicocca e Caramello salato è la proposta di lievitato per tutto l’anno. Un gusto nuovo: è fatto solo con lievito madre che rinfreschiamo giornalmente ed è farcito con morbide albicocche succose, denocciolate ancora fresche e caramello salato. È fatto solo con burro e senza alcun grasso vegetale.
È altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.
€14,00
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Bauletto Gianduja
Il Bauletto alla Gianduja è un lievitato perfetto per i più esigenti e per chi ama sperimentare . La struttura è soffice,il gusto è elegante ma deciso , non è estremamente dolce in quanto il cioccolato è fondente. È fatto solo con burro e senza alcun grasso vegetale, e con lievito madre che rinfreschiamo giornalmente.
È altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.
€14,00
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Bauletto al Cioccolato Bianco e Frutti di bosco
Il Bauletto Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco è il Lievitato per tutto l’anno. Perfetto sia da colazione, che come dessert per dopo il pasto accompagnato da una crema, che come spuntino pomeridiano. È fatto solo con burro e senza alcun grasso vegetale, e con lievito madre che rinfreschiamo giornalmente.
È altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.
€14,00
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Bauletto ai Multicereali con Fichi e Noci
Il Bauletto ai multicereali con Fichi e Noci ha una lunga e lenta lievitazione, fatto con solo lievito madre è farcito con fichi e noci italiani. Dal gusto rustico con farine di grani italiani macinate a pietra presenta una struttura soffice.
È fatto solo con burro e senza alcun grasso vegetale, è un Bauletto molto ricco di fibre e molto digeribile grazie alla lunga lievitazione ed all’utilizzo di materie di prime di ottima qualità.
€14,00
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Bauletto ai Tre Cioccolati
Il Bauletto ai Tre Cioccolati è per i più curiosi e per chi ama osare. Farcito con cioccolato bianco a latte e fondente presenta una struttura soffice ed un gusto elegante. E’ un bauletto dal gusto non molto dolce grazie al cioccolato fondente che alleggerisce la dolcezza degli altri due cioccolati. E’ fatto solo con burro e senza alcun grasso vegetale, e con lievito madre che rinfreschiamo giornalmente.
E’ altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.
€14,00
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Bauletto Classico
Il Bauletto Classico è il Lievitato per tutto l’anno. È unanuvola di burro, uova e farinache, al primo morso, fa percepire una leggera croccantezzaseguita da una sofficità incredibile! Perfetto sia per la colazione, che come dessert che come spuntino pomeridiano.
E’ fatto solo con burro, senza nessun grasso vegetale, con lievito madreche rinfreschiamo giornalmente e farcito con arance candite.
€14,00