I Panettoni

  • Il Panettone Tradizionaleil-panettone-tradizionale

    Il Panettone Tradizionale

    La lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime lo rendono particolarmente prelibato, ricco ma digeribile. Il suo soffice impasto incontra l’uvetta biologica, l’arancia candita e l’inconfondibile profumo di vaniglia di bourbon del Madagascar.

    La struttura è estremamente morbida, il gusto elegante ma deciso.

    Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.

    Fatto con passione.

    37,00

  • Il Panettone ai Tre Cioccolatiil-panettone-ai-tre-cioccolati

    Il Panettone ai Tre Cioccolati

    Un panettone per i più curiosi e per chi ama osare. Farcito con cioccolato bianco al latte e fondente presenta una struttura soffice e una dolcezza bilanciata.

    È altamente digeribile, grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.

    Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.

    Fatto con passione.

    37,00

  • Panettone Zeropanettone-zero

    Panettone Zero

    Se sei tra coloro che davanti a un panettone con canditi e uvetta, si mettono a toglierli uno a uno, il nostro Panettone Zero è sicuramente il tuo.

    Lo facciamo con l’impasto classico, solo con burro, uova e farina, usiamo sempre il lievito madre, ma non ci mettiamo i canditi né l’uvetta, perché tutti hanno diritto di gustarsi un buon panettone artigianale in santa pace.

    Sopra ci mettiamo una glassa fatta di mandorle, nocciole e zucchero e, naturalmente, anche il Panettone Zero è un prodotto 100% artigianale con zero conservanti, zero semilavorati, aromi e grassi vegetali.

    37,00

  • Il panettone Penelopeil-panettone-penelope

    Il panettone Penelope

    Panettone al limone candito Cioccolato Ruby e Lampone Crispy

    Un Panettone dal sapore delicato e dalla struttura soffice, fatto con solo lievito madre e farcito con limone candito. Ricoperto da cioccolato Ruby e Lampone Crispy, è il gusto unico per chi vuole osare. Grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie di prime di ottima qualità è un Panettone molto digeribile.

    È artigianale al 100%, non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali.

    È fatto con passione.

    38,00

  • Panettone al Pistacchio con crema spalmabile in sac à pochepanettone-al-pistacchio-con-crema-spalmabile-in-sac-a-poche

    Panettone al Pistacchio con crema spalmabile in sac à poche

    Un connubio di gusto e sofficità. Fatto con solo lievito madre, è farcito di golosa crema al pistacchio, con ricca guarnizione di cioccolato bianco e granella al pistacchio. È altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.

    Artigianale al 100%, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.

    Fatto con passione.

    38,00

  • Il panettone Pere e Cioccolatoil-panettone-pere-e-cioccolato

    Il panettone Pere e Cioccolato

    Il Panettone pere e cioccolato è fatto con solo lievito madre, ha una lunga lievitazione ed è farcito con pere, candite artigianalmente e con gocce di cioccolato fondente Valrhona. La struttura si presenta soffice, il gusto deciso e ricercato.

    Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.

    Fatto con passione.

    37,00

  • Il Panettone ai Multicereali con Fichi e Nociil-panettone-ai-multicereali-con-fichi-e-noci

    Il Panettone ai Multicereali con Fichi e Noci

    Il panettone ai multicereali con fichi e noci, rigorosamente italiani, ha una lunga e lenta lievitazione con solo lievito madre.

    Dal gusto rustico, grazie alle farine di grani italiani selezionate e macinate a pietra, presenta una struttura soffice e un contenuto ricco di fibre e nutrienti.

    Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali .

    Fatto con passione.

    37,00

  • Il Panettone al Cioccolato Bianco e Amarenail-panettone-al-cioccolato-bianco-e-amarena

    Il Panettone al Cioccolato Bianco e Amarena

    Il Panettone cioccolato bianco e amarena è fatto con solo lievito madre ed è farcito con Cioccolato Ivoire Valrhona 35%, morbido e vanigliato e amarena di Cantiano. La struttura è molto soffice e il gusto sposa il palato dei più golosi.

    Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.

    Fatto con passione.

    37,00

  • Il panettone Caffè e Cioccolatoil-panettone-caffe-e-cioccolato

    Il panettone Caffè e Cioccolato

    Il sapore intenso del caffè Arabica 100% sposa un cioccolato equatoriale fondente altamente selezionato per un panettone soffice, ricco di gusto ed energia, altamente digeribile grazie alla lenta lievitazione con lievito madre.

    Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.

    Fatto con passione.

    37,00