I Panettoni
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Il Panettone Tradizionale
La lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime lo rendono particolarmente prelibato, ricco ma digeribile. Il suo soffice impasto incontra l’uvetta biologica, l’arancia candita e l’inconfondibile profumo di vaniglia di bourbon del Madagascar.
La struttura è estremamente morbida, il gusto elegante ma deciso.
Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
Fatto con passione.
€37,00
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Il Panettone ai Tre Cioccolati
Un panettone per i più curiosi e per chi ama osare. Farcito con cioccolato bianco al latte e fondente presenta una struttura soffice e una dolcezza bilanciata.
È altamente digeribile, grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.
Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
Fatto con passione.
€37,00
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Panettone Zero
Se sei tra coloro che davanti a un panettone con canditi e uvetta, si mettono a toglierli uno a uno, il nostro Panettone Zero è sicuramente il tuo.
Lo facciamo con l’impasto classico, solo con burro, uova e farina, usiamo sempre il lievito madre, ma non ci mettiamo i canditi né l’uvetta, perché tutti hanno diritto di gustarsi un buon panettone artigianale in santa pace.
Sopra ci mettiamo una glassa fatta di mandorle, nocciole e zucchero e, naturalmente, anche il Panettone Zero è un prodotto 100% artigianale con zero conservanti, zero semilavorati, aromi e grassi vegetali.
€37,00
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Il panettone Penelope
Panettone al limone candito Cioccolato Ruby e Lampone Crispy
Un Panettone dal sapore delicato e dalla struttura soffice, fatto con solo lievito madre e farcito con limone candito. Ricoperto da cioccolato Ruby e Lampone Crispy, è il gusto unico per chi vuole osare. Grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie di prime di ottima qualità è un Panettone molto digeribile.
È artigianale al 100%, non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali.
È fatto con passione.
€38,00
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Panettone al Pistacchio con crema spalmabile in sac à poche
Un connubio di gusto e sofficità. Fatto con solo lievito madre, è farcito di golosa crema al pistacchio, con ricca guarnizione di cioccolato bianco e granella al pistacchio. È altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.
Artigianale al 100%, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
Fatto con passione.
€38,00
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Il panettone Pere e Cioccolato
Il Panettone pere e cioccolato è fatto con solo lievito madre, ha una lunga lievitazione ed è farcito con pere, candite artigianalmente e con gocce di cioccolato fondente Valrhona. La struttura si presenta soffice, il gusto deciso e ricercato.
Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
Fatto con passione.
€37,00
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Il Panettone ai Multicereali con Fichi e Noci
Il panettone ai multicereali con fichi e noci, rigorosamente italiani, ha una lunga e lenta lievitazione con solo lievito madre.
Dal gusto rustico, grazie alle farine di grani italiani selezionate e macinate a pietra, presenta una struttura soffice e un contenuto ricco di fibre e nutrienti.
Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali .
Fatto con passione.
€37,00
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Il Panettone al Cioccolato Bianco e Amarena
Il Panettone cioccolato bianco e amarena è fatto con solo lievito madre ed è farcito con Cioccolato Ivoire Valrhona 35%, morbido e vanigliato e amarena di Cantiano. La struttura è molto soffice e il gusto sposa il palato dei più golosi.
Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
Fatto con passione.
€37,00
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Il panettone Caffè e Cioccolato
Il sapore intenso del caffè Arabica 100% sposa un cioccolato equatoriale fondente altamente selezionato per un panettone soffice, ricco di gusto ed energia, altamente digeribile grazie alla lenta lievitazione con lievito madre.
Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
Fatto con passione.
€37,00