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Bauletto ai Tre Cioccolati

Il Bauletto ai Tre Cioccolati è per i più curiosi e per chi ama osare. Farcito con cioccolato bianco a latte e fondente presenta una struttura soffice ed un gusto elegante. E’ un bauletto dal gusto non molto dolce grazie al cioccolato fondente che alleggerisce la dolcezza degli altri due cioccolati. E’ fatto solo con burro e senza alcun grasso vegetale, e con lievito madre che rinfreschiamo giornalmente.

E’ altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.

14,00

Ingredienti

Farina 00 di grano tenero, Burro, tuorli d’uova fresche pastorizzate, zucchero, lievito madre, gocce di cioccolato al latte Valrhona (zucchero, burro cacao Valrhona, latte intero in polvere*, lecitina di soia*), estratto naturale di vaniglia), gocce di cioccolato binaco Valrhona (zucchero, burro cacao Valrhona, latte intero in polvere*, lecitina di soia*), estratto naturale di vaniglia) gocce di cioccolato fondente Valrhona (fave di cacao, burro cacao Valrhona, zucchero, lecitina di soia*, estratto naturale di vaniglia), miele d’acacia, sale, acqua, vaniglia di bourbon del Madagascar in baccelli.

*Ingredienti allergeni in grassetto

Wheat flour* Butter* Eggs*,sugar, Natural mother dough* (wheat flour*, water) Milk chocolate (sugar, cocoa butter, whole milk powder*,* soy lecithin, natural vanilla extract) White chocolate (sugar, cocoa butter, whole milk powder*, soy lecithin*, natural vanilla extract) Water Valrhona dark chocolate (cocoa beans, cocoa butter, sugar, whole milk powder*, *soy lecithin, vanilla) Acacia honey, Salt Tahitian bourbon vanilla.

*Allergenic ingredients in bold

Lista Allergeni

Contiene: glutine, lattosio, uova, soia. Potrebbe contenere frutto a guscio e derivati del latte

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Non esporre al sole ed evitare gli sbalzi di temperatura

Valori nutrizionali medi per 100 g.

Peso 1 kg

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