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Bauletto Albicocca e Caramello salato

Il Bauletto Albicocca e Caramello salato è la proposta di lievitato per tutto l’anno. Un gusto nuovo: è fatto solo con lievito madre che rinfreschiamo giornalmente ed è farcito con morbide albicocche succose, denocciolate ancora fresche e caramello salato. È fatto solo con burro e senza alcun grasso vegetale.

È altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.

14,00

Ingredienti

Farina 00 di grano tenero, Burro, tuorli d’uova fresche pastorizzate, (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere*, lecitina di soia*, estratto naturale di vaniglia), Albicocca candita ( albicocca zucchero e acqua) zucchero, lievito madre, miele d’acacia, caramello salato, sale, acqua, vaniglia di bourbon del Madagascar in baccelli.

*Ingredienti allergeni in grassetto

Wheat flour* Butter* Eggs* Candied apricot 16% (apricot, sugar, water), sugar, Natural mother dough* (wheat flour*, water) Salted caramel* (sugar, whole milk powder*, cream*, salted butter*, salt) water, Acacia honey, Salt, Tahitian bourbon vanilla.

*Allergenic ingredients in bold

Lista Allergeni

Contiene: glutine , lattosio, uova, soia. Potrebbe contenere frutto a guscio e derivati del latte.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Non esporre al sole ed evitare gli sbalzi di temperatura.

Valori nutrizionali medi per 100 g.

Peso 1 kg

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