Colomba is the Italian Easter cake par excellence.
La lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime rendono la nostra colomba artigianale tradizionale particolarmente prelibata. Il suo soffice impasto si unisce alla dolcezza dell’ arancia, candita artigianalmente e all’inconfondibile profumo di vaniglia di bourbon del Madagascar.
La struttura è estremamente soffice , il gusto elegante ma deciso.
Ingredients
00 soft wheat flour, candied orange, butter, pasteurised fresh egg yolks, sugar, sourdough starter, acacia honey, orange paste, salt, water, Madagascar bourbon vanilla in pods. Icing: cane sugar, almonds, corn starch, egg white, hazelnuts.
List of Allergens
Contiene: glutine, lattosio, uova.
Potrebbe contenere frutta a guscio e derivati del latte.
Storage
Store in a cool and dry place, away from heat sources. Do not expose to the sun and avoid sudden changes in temperature.
* Allergen ingredients in bold
