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Il panettone Caffè e Cioccolato

Il sapore intenso del caffè Arabica 100% sposa un cioccolato equatoriale fondente altamente selezionato per un panettone soffice, ricco di gusto ed energia, altamente digeribile grazie alla lenta lievitazione con lievito madre.

Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.

Fatto con passione.

30,00

Ingredienti

Farina 00 di grano* tenero, burro*, tuorli d’uova* fresche pastorizzate, cioccolato fondente Valrhona (zucchero, burro di cacao, latte* intero in polvere, lecitina di soia*, estratto naturale di vaniglia) pasta al caffe, zucchero, lievito madre*, miele d’acacia, sale, acqua, vaniglia di bourbon del Madagascar in baccelli.

Lista Allergeni

Contiene: glutine, lattosio, uova, soia. Potrebbe contenere frutta a guscio e derivati del latte.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Non esporre al sole ed evitare gli sbalzi di temperatura.

Valori nutrizionali medi per 100 g.

Peso 1 kg
Energia

1703 kj / 407 kcal

Grassi

22,2 g

di cui saturi

13,2 g

Carboidrati

42,5 g

di cui zuccheri

19,2 g

Fibre

0,6 g

Proteine

7,7 g

Sale

0,516 g

Il panettone Caffè e Cioccolato