Il Panettone Rum e Cioccolato Fondenteil-panettone-rum-e-cioccolato-fondente

Il Panettone Rum e Cioccolato Fondente

Il Panettone Rum e Cioccolato fondente è fatto con lievito madre a doppia lievitazione. Farcito con gocce di cioccolato fondente 75% e inebriato da sciroppo alcolico al Rum. L’incontro tra il gusto deciso del cioccolato fondente e l’aroma verace del Rum sa stupire anche i palati più esigenti.

Artigianale al 100% e quindi fatta a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.

Fatta con passione.

Sold Out

Ingredienti

Farina 00 di grano tenero, CIOCCOLATO FONDENTE 43% (20%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionate: LECITINA DI SOIA) Burro, tuorli d’uova categoria A, zucchero, lievito madre (farina di frumento tipo 00, acqua), latte, rum (0,98%), pasta d’arancia (scorza d’arancia 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), miele d’acacia, panna, amido di frumento, vaniglia Bourbon del Madagascar.

Lista Allergeni

Contiene: glutine, lattosio, uova. Potrebbe contenere frutta a guscio e derivati del latte

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Non esporre al sole ed evitare gli sbalzi di
temperatura.

* Ingredienti allergeni in grassetto

Valori nutrizionali medi per 100 g.

Energia

1619kj / 387kcal

Grassi

20,2g

di cui saturi

11,4 g

Carboidrati

42,0 g

di cui zuccheri

22,8 g

Alcool

0,3 g

Proteine

7,2 g

Sale

0,460 g