La colomba è il dolce pasquale per eccellenza.
La lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime rendono la nostra colomba artigianale tradizionale particolarmente prelibata. Il suo soffice impasto si unisce alla dolcezza dell’ arancia, candita artigianalmente e all’inconfondibile profumo di vaniglia di bourbon del Madagascar.
La struttura è estremamente soffice , il gusto elegante ma deciso.
Ingredienti
Farina 00 di grano tenero, arancia candita, burro, tuorli d’uova fresche pastorizzate, zucchero, lievito madre, miele d’acacia, pasta d’arancia, sale, acqua, vaniglia di bourbon del Madagascar in baccelli. Glassa: zucchero di canna, mandorle, amido di mais, albume d’uovo, nocciole.
Lista Allergeni
Contiene: glutine, lattosio, uova.
Potrebbe contenere frutta a guscio e derivati del latte.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Non esporre al sole ed evitare gli sbalzi di temperatura.
* Ingredienti allergeni in grassetto
